veganskavyzva.cz
  • VEGANSTVÍ
  • PLÁN
  • REGISTRACE
  • ODKAZY
  • PODPOŘTE VÝZVU
  • PRO RESTAURACE
  • Hledat
  • Menu
  • Instagram
  • Youtube

Pro planetu

Živočišný průmysl je jeden z hlavních důvodů klimatických změn, produkuje více skleníkových plynů, než celosvětová doprava dohromady. Výměna živočišného mléka za rostlinné je jednou z možností, jak můžete významně minimalizovat negativní následky na životní prostředí.

Planetu máme jen jednu,
a proto se o ni musíme starat.

Více o ekologické zátěži

Pro zvířata

Krávy v mléčném průmyslu podstupují umělou inseminaci, opakovaná těhotenství a nepřetržitou laktaci, což neuvěřitelně vyčerpává jejich těla. Výsledek jsou nemoci, infekce a předčasná smrt ve čtyřech či pěti letech, přitom přirozeně by se dožily přibližně 20 let.

Ještě horší je, že je oddělí od jejich potomků, často pár hodin po porodu, aby bylo mléko pro lidi. Samčí telátka jsou buď popravena po porodu a nebo chována na náhražkách mléka, než je zabijí pro telecí řízky.

Mléčný průmysl
rozděluje matky a jejich děti.

Volbou rostlinného mléka pomáháte ukončit utrpení milionů krav a jejich telátek každý rok.

Více o etice mléčné výroby

Pro vás

Výzkum začíná potvrzovat, že správně vyvážená rostlinná strava, včetně rostlinných mléčných nápojů, je prospěšná pro naše zdraví, a pomáhá předcházet, a dokonce i léčit nemoci. To vyvrací mýtus, že lidé potřebují konzumovat kravské mléko, aby byli zdraví. Popravdě kravské mléko je spojováno s mnoha zdravotními potížemi a nenabízí žádný unikátní nutrient, který by se nedal nalézt ve zdravější alternativě.

Vyrobte si vlastní rostlinné mléko

je to velmi jednoduché

Ovesné, rýžové, rýžovo-kokosové, kokosové, z pražených mandlí, z nepražených mandlí, z lískových ořechů, makové, konopné, burákové, kešu, sojové, slazené, ochucené… Rostlinných mléčných nápojů je snad nekonečné množství. Najděte si to svoje!

Ovesné mléko

Zalijte 1 díl ovesných vloček 3 díly vody. Pro plnotučnější chuť přidejte pár lžic sušeného strouhaného kokosu. Mixujte dokud se vločky zcela nerozpustí, přeceďte přes jemnou textilii (plátýnko, silonka) a případně oslaďte nebo dochuťte dle vlastních preferencí.

Rýžové mléko

Namočte rýži minimálně přes noc, ale klidně i déle. Slijte vodu a vložte do mixéru společně s čerstvou vodou v poměru 1:4. Můžete osladit a přidat třeba vanilku. Mixujte do hladka a přeceďte přes plátýnko nebo silonku.

Mandlové mléko

Namočte mandle přes noc, přeceďte a nechte odkapat. Následně vložte do mixéru, zalijte 1 díl mandlí 2 díly vody a mixujte několik minut. Přeceďte přes jemnou textilii (plátýnko, silonku) a oslaďte nebo dochuťe dle svých preferencí.

Makové mléko

Mák propláchneme a dáme do mixéru s vodou v poměru 1:4. Chvíli naplno mixujeme a necháme pár minut stát. Celé to ještě zopakujeme a nakonec přecedíme mléko přes plátýnko. Osladíme zdravě, třeba datlemi.

Kde můžete koupit rostlinná mléka?

jsou dostupná ve většině obchodů

Najdete je nejen ve zdravých výživách, ale i v běžných obchodních řetězcích, jako Tesco, Globus, Albert, Billa, Kaufland, Lidl a další. Dále v DM drogerii nebo lékárnách Benu. V nabídce je mají i e-shopy, jako je Rohlik.cz, Kolonial.cz nebo PuroShop.cz.

Nemléko

Český výrobce ovesného, mandlového, lískooříškového a makového mléka, jogurtů, zmrzliny a pomazánek s vysokým podílem hlavní složky, skvělou chutí, bez zbytečných aditiv.

Oatly

Značka celé řady ovesných mléčných nápojů, smetan, jogurtů, omáček, pomazánek a zmrzlin.

Alpro

Značka celé řady rostlinných mléčných výrobků z mandlí, soji, lískových oříšků, kokosu, rýže, ovsa a kešu ořechů.

Další značky rostlinných mléčných výrobků, dostupné na českém trhu

Kaufland má svou vlastní značku rostlinných mléčných alternativ K – Take it Veggie!

V Albertu najdete pod značkou Nature Promise Veggie Bio pomazánky.

Kalma
Česká firma s řadou výrobků určených pro zdravou výživu, jako jsou sojové nápoje, jogurty a také sojová majonéza (sojanéza).

Lunter
Slovenská firma Alfa Bio nabízí v českých prodejnách rostlinné pomazánky, mnoho druhů tofu tofu, uzeniny, ale i sojové nápoje.

Alnatura
Německá značka rostlinných mlék a široké řady bioproduktů.

Joya
Rakouský výrobce sójových nápojů a jogurtů.

Biopont
Maďarská výrobní a distributorská firma Biopont produkuje široké spektrum produktů, mezi nimi i nápoje na rostlinné bázi.

Isola BIO
Italská společnost Isola BIO je předním výrobcem širokého spektra luštěninových, obilninových a ovocných nápojů.

Ecomil
Španělská firma Nutriops je evropským lídrem ve výrobě nápojů z BIO ořechů. V obchodech je hledejte pod označením EcoMil.

Provamel
Dceřiná značka firmy Alpro. Kromě sójových, rýžových a ovesných nápojů firma vyrábí ze soji také jogurty, dezerty, smetanu a margarín Soya.

Sojade
Britská rodinná společnost nabízí na českém trhu hlavně sojové jogurty s různými příchutěmi. Vyrábí však celou řadu čistě rostlinných produktů, od nápojů až po alternativy masa.

Violife
Řecký výrobce strouhaných, plátkových, roztíratelných a blokových sýrů z kokosového oleje.

Simply-V
Německý výrobce nabízí strouhané, čerstvé, roztíratelné a plátkové mandlové sýry s různými příchutěmi.

Alexýr
Čerstvá česká firma nabízí zralé a plesnivé sýry z kešu s různými příchutěmi.

Připojte se k celosvětové podpoře rostlinného mléka

a stáhněte si cover-photo pro váš profil na Facebooku

NAPIŠTE NÁM

Vynechali jsme odkaz na něco nebo někoho zajímavého?

Napište nám.

PODPOŘTE NÁS

Platforma pro udržitelný rozvoj a etiku, z.s. (PURE)
8134281342/2010 – ONLINE PLATBA

www.platforma8.org

Made by - Platforma pro udržitelný rozvoj a etiku | © Copyright - For everyone ♥
Scroll to top